FattoreQuanto un'app operativa fa risparmiare tempo e denaro a chi ospita
Meno tempo sui conti e sulle schedine, meno extra dimenticati, meno errori da correggere: dove un'app operativa restituisce davvero ore e soldi a chi gestisce una struttura.
Il blog di Fattore
Regole, scadenze e trucchi del mestiere
Guide pratiche per chi gestisce un agriturismo, un b&b o un campeggio. Le scriviamo noi, tra una colazione da servire e una camera da rifare.
Perché abbiamo fatto un'app low-cost per gli agriturismi
Fattore è nato in un agriturismo vero, tra una colazione da servire e una camera da rifare. Perché una piccola struttura merita strumenti semplici, e a un prezzo che può permettersi.
Privacy e dati degli ospiti: cosa fare (e non fare) con i documenti
Il Garante privacy ha richiamato le strutture ricettive: niente copie dei documenti conservate per mesi, niente foto su WhatsApp. Cosa puoi fare, cosa devi cancellare e cosa conservare.
Lista della spesa e fornitori: meno sprechi in cucina
Comprare a occhio porta a sprechi e a corse al supermercato all'ultimo. Come tenere una lista della spesa condivisa e ordinata, per spendere meno e buttare meno.
WhatsApp con gli ospiti: i messaggi che servono (e l'errore da non fare)
WhatsApp è il canale più comodo con gli ospiti. Quali messaggi mandare prima, durante e dopo il soggiorno, e perché il Garante dice di non usarlo per i documenti.
Turni e ore dei collaboratori stagionali: come tenerli in ordine
In alta stagione i turni cambiano ogni giorno e tenere il conto delle ore diventa una fonte di litigi. Come organizzarli, nel rispetto dei riposi di legge, senza discussioni a fine mese.
Recensioni online: cosa è cambiato con la legge del 2026 (e come rispondere)
Dal 7 aprile 2026 le recensioni nel turismo vanno pubblicate entro 30 giorni, con prova di fruizione, e comprare giudizi è vietato. Cosa cambia per le strutture e come rispondere alle negative.
Sicurezza nelle strutture: rilevatori ed estintori dopo il CIN
Con la richiesta del CIN hai dichiarato che la struttura è sicura. Quali dispositivi servono davvero: rilevatori di gas e monossido ed estintori, quanti e dove metterli.
Apertura di stagione: la checklist per agriturismi e b&b
Adempimenti, sicurezza, camere, prezzi, canali di vendita: tutto quello da controllare prima di riaprire. Una checklist per non arrivare al primo ospite con l'acqua alla gola.
La guida digitale per l'ospite: cosa metterci perché la leggano davvero
Wi-Fi, colazione, come si arriva, cosa vedere in zona: la guida digitale risponde alle domande prima che te le facciano. Cosa metterci perché gli ospiti la leggano davvero.
Il ristorante dell'agriturismo: dalle comande sul foglietto al tablet
Comande scritte di fretta, un piatto che non arriva, il conto che non torna: la sala di un agriturismo è un piccolo ristorante. Come tenere le comande in ordine dalla sala alla cucina.
Pulizie delle camere: come organizzarle nei giorni dei cambi
Nei giorni di cambio, tra check-out e check-in, le pulizie diventano una corsa contro l'orologio. Come organizzarle così che nessuna camera resti indietro e nessuno si pesti i piedi.
Il conto della camera: gli extra che si perdono tra la colazione e il check-out
Un amaro dopo cena, una bottiglia portata in camera, il transfer per la stazione: gli extra dimenticati sono soldi che se ne vanno a ogni check-out. Come tenere il conto senza impazzire.
ISTAT e movimento turistico: cosa comunicare (e come non perderci la serata)
Arrivi, presenze e provenienza degli ospiti vanno comunicati a Regione e ISTAT, in molte regioni tramite Ross 1000. È una comunicazione diversa da Alloggiati Web. Cosa inviare e ogni quanto.
Imposta di soggiorno 2026: addio modello 21, ecco cosa resta da fare
Con l'ordinanza 1527/2026 della Cassazione il modello 21 non è più dovuto. Restano riscossione, versamenti al Comune e dichiarazione annuale entro il 30 giugno.
iCal o channel manager? Come evitare l'overbooking
L'iCal passa solo le date occupate e non subito: Airbnb aggiorna i calendari importati ogni 3 ore. Quando basta e quando conviene un channel manager.
Self check-in: cosa si può fare dopo la sentenza del Consiglio di Stato
Con la sentenza 9101/2025 il Consiglio di Stato ha confermato il riconoscimento de visu degli ospiti, anche in videochiamata. Non bastano documento caricato online e codice della porta.
Alloggiati Web: come e quando inviare le schedine degli ospiti
Le schedine vanno inviate ad Alloggiati Web entro 24 ore dall'arrivo, entro 6 se il soggiorno è più breve. Chi deve farlo, quali dati servono, come si ottengono le credenziali e cosa si rischia.
CIN per agriturismi: cos'è, dove va esposto e cosa rischi senza
Il CIN serve anche agli agriturismi: si chiede sulla BDSR con SPID o CIE, va esposto fuori dalla struttura e scritto in ogni annuncio. Senza, la sanzione va da 800 a 8.000 euro.